青椒怎么做好吃又最佳营养〖壹〗、青椒炒红椒（配菜，色彩丰富）做法：青椒、红椒洗净去籽，切成三角形块状；葱切段，姜切片备用。起锅烧油，油热后放入葱段、姜片爆香，随后加入青椒、红椒块大火翻炒。若锅底较干，可沿锅边淋入少量清水，加盐调味后继续翻...