超好吃的5款家常饼,做法简单,营养又美味!
锅中加油 ，放入肉饼小火煎焖 ，反复翻面至两面焦黄，切块食用 。豆沙芝麻饼特点：香甜软糯 ，芝麻香浓 ，孩子最爱 。做法：面粉加七八十度热水搅拌成絮状，揉成面团静置10分钟；豆沙馅可自制或购买现成的。面团分成小块擀薄 ，包入豆沙馅收口 ，擀成饼状后表面刷水，沾满芝麻 。锅中加油，小火烙至两面金黄即可 。
葱油千层饼原料：香葱、香辣油（可用食用油加辣椒粉替代） 、面团 、盐、胡椒粉 、鸡精 、芝麻做法：葱花提前切好晾干。面团擀开 ，撒盐、胡椒粉 、鸡精 ，刷一层油（200g面团刷10g油），均匀刷开佐料 ，撒葱花 ，用刀划几刀，两头不断 。
在家做饼既简单又美味的选取非常多 ，以下是几种容易上手且风味独特的家常饼做法 ，材料和步骤都经过简化，适合新手尝试：葱花鸡蛋饼特点：5分钟快手的早餐饼 ，香软可口 。食材：面粉半碗 、鸡蛋3个、葱花、火腿丁 、牛奶1盒 、盐少许。做法：鸡蛋打散 ，加入面粉、牛奶 、盐搅拌成无颗粒面糊。
以下是5种家常饼的详细做法，每种都简单易学且美味实惠：千层肉饼特点：层次分明 ，外酥里嫩 ，肉香浓郁 。步骤：和面：面粉加盐，分次加水搅拌成面絮，揉成光滑面团 ，静置30分钟 。调馅：猪肉或牛肉剁馅 ，加姜末 、葱末、盐 、白糖 、白胡椒粉、料酒 、生抽 、老抽、蚝油拌匀。
牛奶家常饼是一种简单又美味的家常面食，口感松软 ，奶香浓郁 。
好吃的家常饼有以下几种做法：西葫芦煎饼 材料：西葫芦1根 ，鸡蛋1个，面粉50克 ，食盐少许 ，胡椒粉适量 。步骤：把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片 ，厚度适中。将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用 。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里 ，裹一层粉，多余的要抖掉 。
最简单家常烙饼做法不醒面
〖壹〗 、最简单家常不醒面烙饼做法：在碗中倒入一小勺面粉 ，加入一勺五香粉 ，再倒入适量的熟油，搅拌均匀，然后放入葱花 ，这样油酥面就做好了。电饼铛提前预热好 ，将擀好的饼胚放在电饼铛里，然后盖上盖子开上下火烙至30秒钟左右 ，30秒之后翻面 ，大约再烙20秒左右，一直烙至两面金黄的时候就可以出锅了 。
〖贰〗 、面粉加水和成光滑的面团 ，然后放置一旁醒面20分钟 。在一个碗中加入适量的芝麻酱 ，一小勺的盐和一小勺的花椒粉，搅拌均匀备用。20分钟后取出醒好的面团 ，揉成长条 ，然后分成大小均等的小剂子 。取一个小剂子，然后用擀面杖擀成薄薄的面片 ，再涂抹上调好的芝麻酱 。
〖叁〗、做法：准备300克面粉 ，加入一勺盐增加面粉的筋性，搅拌混合从中间分开，一分两半 ，一半用100ml的开水烫面 ，一半用180ml的冷水和面，搅拌成面絮状后两种面团混合在一起 ，加入15ml的食用油 ，下手揉成光滑偏软一点的面团（如果你的面团揉不光滑，可以醒面五分钟再揉）。
〖肆〗、下面再好加一步 ，电饼铛预热 ，在电饼铛里刷过一层食盐，油烧之后放入煮熟的饼胚 ，在饼表面也刷过适量植物油 ，随后盖上盖左右火烙3分钟。3分钟左右以后熄火，打开瓶盖将饼取出稍稍晾凉后用刀切成块就能上菜食用了 。
5种家常饼做法:不用发面的烙饼=省事又好吃!
葱油千层饼原料：香葱 、香辣油（可用食用油加辣椒粉替代） 、面团、盐 、胡椒粉 、鸡精、芝麻做法：葱花提前切好晾干 。面团擀开 ，撒盐 、胡椒粉 、鸡精 ，刷一层油（200g面团刷10g油），均匀刷开佐料，撒葱花 ，用刀划几刀 ，两头不断。
碗中加入400g普通中筋面粉，用筷子在中间划一下一分为二 。一半用150毫升刚烧开的开水烫成面絮状 ，另一半面粉用100毫升凉水搅拌成面絮状 ，水的总量是比较多的 。这样半烫面做的饼，柔软又筋道 ，凉了也不硬 ，而且比发面更加省时。
面团分成小块擀薄，包入豆沙馅收口 ，擀成饼状后表面刷水 ，沾满芝麻 。锅中加油，小火烙至两面金黄即可 。梅干菜饼特点：咸香酥脆 ，梅干菜风味独特 ，越吃越上瘾。做法：梅干菜提前泡发洗净，攥干水分；面粉加温水揉成面团静置30分钟 。
