腌制冬瓜酱豆的做法怎么做把黄豆洗净后，下锅煮熟，捞出后撒上一些面粉，然后平摊开来并放在阴凉处使之发霉，长出那种有点绿色的霉菌绒毛。将已经发霉的黄豆放在太阳下晒干，并将已经绿色发霉的外皮搓干净。将冬瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，自然晾干。备好...