地瓜做法大全家常简单〖壹〗、将地瓜蒸熟，搓成丸子状。在丸子表面沾上一些面粉和鸡蛋液。将丸子放入油锅内炸制，直至金黄色捞出即可。地瓜汤将地瓜切成小块备用。在锅中加入适量的水和其他喜欢的蔬菜。煮开后加入地瓜块，继续煮至蔬菜熟透。...