茄子根的功效与作用〖壹〗、茄子根煮水的功效与作用有以下几点：降低血糖：茄子根中含有一种叫做茄碱的成分，可以帮助调节血糖水平，有助于控制糖尿病患者的血糖。改善消化：茄子根中的纤维素和酶类物质可以促进肠道蠕动，增加胃肠道的蠕动，有助于消化...