蕃茄的功效具有清热解毒的功效，可用于辅助治疗高血压、坏血病等疾病。预防动脉硬化和肝脏病等慢性疾病。促进营养吸收与消化：所含的有机酸可软化血管，促进钙、铁元素的吸收。苹果酸和柠檬酸有助于胃液消化脂肪和蛋白质，改善消化功能。养心护肝、有益肾脏...