烩饼的家常做法大全鲜肉哈喇烩饼是一道北方家常菜，口感鲜香，饼片吸足汤汁后软韧有嚼劲。葱姜炝锅，炒香木耳胡萝卜，加清水和调味料煮开。放入饼丝烩1分钟，关火加醋、辣椒油、香菜。羊肉烩饼（河南风味）材料：熟羊肉片100g、饼丝、粉丝1把羊肉...