煎藕饼的家常做法〖壹〗、把压扁的藕饼放入煎烤机中，在藕饼表面再轻轻扫上一层油。盖上煎烤机的盖子，开启上下火进行加热。煎制4分钟后，打开盖子，用铲子将藕饼翻面，继续煎制另一面4分钟，然后关掉电源。将煎好的藕饼盛入碟中备用。调制芡汁在碗中盛入...