自制凉面的做法凉面制作步骤准备莎莎酱材料：红甜椒0.5个、番茄2个、小辣椒4个、蒜头0.5个、柠檬汁2勺、香菜1把。处理食材：洗净所有材料，去籽、去皮后用冰水冲洗（冰水可提升脆爽口感）。番茄快速去皮：表面划十字刀口，沸水中烫30秒后剥皮...