白菜鸡蛋馅的擦饼怎么做面粉加盐混合，分次加入温水，搅拌成絮状后揉成光滑面团，盖湿布醒20分钟（面更柔软）。处理馅料白菜处理：切碎后加1勺盐拌匀，静置10分钟杀出水分，挤干备用。炒鸡蛋：鸡蛋打散，热油炒成碎块，晾凉备用。调馅：白菜+鸡蛋...