清炖鱼汤的做法大全〖壹〗、清炖鱼汤的几种做法如下：冬笋鱼汤原料：冬笋、雪菜、肥肉、黄鱼、葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精。做法：黄鱼去鳞、除内脏、洗净；冬笋切片，雪菜洗净切碎；猪肉洗净切片。花生油下锅烧热...