剁椒鱼块的做法剁椒鱼块的做法如下：食材准备草鱼一只（约2斤半）红剁椒100g生姜一块西红柿1个香葱3根白葡萄酒2汤匙胡椒粉1小勺盐少许鸡粉10克（根据口味调整）制作步骤鱼块处理草鱼洗净后切块，撒1小勺盐和2汤匙白葡萄酒，腌制15分钟以...