面的家常做法麻酱面：芝麻酱用温水调匀，加入蒜末、辣椒油、香醋，拌面后撒炸花生碎，香浓醇厚。炒面与特色面岐山臊子面：以“酸、辣、香”著称，臊子用五花肉、木耳、豆腐丁炒制，面条薄韧，汤底酸辣鲜香。家常炒莜麦面：莜麦面蒸熟后与鸡蛋、豆芽、胡萝卜...